AVOKADO-MANGO SALAT

Opskrift til 4 personer

Ingredienser

75 g Feldsalat, skyllet

1 Mango, i tern

1 Avokado, i tern

3 spsk. Solsikkekerner, ristede

Dressing

1 spsk. Olivenolie

1 spsk. Ahornsirup

½ Citron, saften

Salt og peber

Tilberedning

· Bland ingredienserne til dressingen i en lille skål.

· Vend salaten i dressingen og top med mango, avokado og solsikkekerner.